亮点

100 %の良質ゴマを選別する。

低温焙煎研磨して、ゴマの栄養を残し、ゴマが濃厚な香りを出し、食感が細かい。

ゴマは天然良質蛋白質、稀少鉱物質(亜鉛、ヨウ素、カルシウム)、フィチンe及びシアニンなどの天然抗酸化物であるセサモリンに富んでいる。

推荐料理方法

A:富味郷正宗ゴマペースト2大さじ、白酢1大さじ、薄色醤油1大さじ、富味郷ゴマ香油1/2小さじ、みりん1小さじ、糖1大さじ

B:富味郷味付けゴマ-ワシャミー2g

①芋がフィラメントになった後、少し白粉を振りかける。

②レタスを小葉状に剥いて、水菜を段切、玉ねぎ千切、人参を千切をしてから、全部氷水に入る。

③鳥ささみは85℃のお湯で徐々に全熟まで待ってから糸に千切る、調味料Aは全部調合します。

④芋の千切が揚げられて筒状になった後、すべての材料と一绪に皿に入れて、Aをかけて、Bを味付けして、落花生を砕いて撒く。

富味郷纯黒细研ゴマペースト4大さじ、錬乳2大さじ、蜂蜜1大さじ、牛乳4大さじ

①バナナ、キウィー及びメロンは皮をむき、掘る器でボール型を取り出し、フランスのパンを丁切り
②串で材料を串する。
③調味料を混ぜ、 「ソース」にする。
④最後に果物の串ソースをつけてからさらに乗せ、又皿には果物の丁とメントールの葉で飾ってもいい。

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