▽受注発注の商品ですので、ご発注は弊社営業担当までお願いします。

ポイント

• 餌は至極の素材と緻密な配合！
  普通の2倍スペースをゆったり泳いでストレス軽減！
  深海育ちのため、紫外線知らずの天然の赤色肌！

鲷鱼

透明度高达10~10~20mの透明度を持つ宇和海は、酸素の多い健康な水質を保持しています。黒潮が流れ込むことにより常に循環浄化作用が起こる豊穣の海です。多くの恵まれた自然条件の恩恵を受け、鯛の生育に最も適した環境で養殖された深海真鯛です。

---

【材 料（4人分）：】:

米	2合
真鯛切り身	2片
塩	２小匙
酒	1.5大匙
醤油	1.5大匙
味醂	1.5大匙
昆布	一枚
おろししょうが	1小匙

【做法】:

①鯛に塩を振り、クッキングシートを敷いたフライパンで焼く。

②米2合をとぎ、調味料と合わせて水位まで水を入れます。

③昆布と鯛を乗せて炊飯。

---

炖真鲷
【材 料（２人分）】：

真鯛切り身	2片
☆生姜	2～3片
☆水	150cc
☆醤油	２大匙
☆酒	２大匙
☆味醂	１～1.5大匙
☆砂糖	１大匙

【做法】:

①真鯛の皮目に浅く十字に切れ目を入れ、熱湯をかけて霜降りする。

②鍋かフライパンに☆を入れて煮立たせ、皮目を上にして並べる。

③時々、煮汁をかけながら、落し蓋をして１０分煮る。