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煮出美味关东煮的诀窍!

峰二君 · 2018-9-10 · 精美食材 · 660
    日本料理
  • 亮点
    由刚削下的鲣鱼干制成,汤汁浓厚醇和,风味十足!
    使用方法

    o将汤倒入锅中加热煮沸。(本品:水or汤=1:12)

    o依个人喜好加入各种材料煮约45分钟。

关东煮好吃的秘诀

关东煮好吃的秘诀
需要准备将食材完全没入的大锅和足量的关东煮汤汁。
需用小火慢煮。用强火煮容易将食材煮烂,汤汁煮浑浊。
食材切勿煮过头!按顺序加入食材,煮大约45分钟即可。

食材需要

  • 关东煮食材
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  • 关东煮食材
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依个人喜好搭配柚子胡椒,或黄芥末食用更佳美味!

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